De Cuijt in Mierlo krijgt Michelinster, Sense in Vught raakt ster kwijt

Onze provincie heeft er een nieuw sterrenrestaurant bij. De Cuijt in Mierlo heeft maandag tijdens de MICHELIN Guide Ceremony in Maastricht een Michelinster gekregen. Minder goed nieuws was er voor Sense in Vught, dat zijn ster kwijtraakte. De bekendmaking begon met de nieuwe restaurants die een Michelinster kregen. Daarbij werden Koen van de Weert en Yukyung Lee van restaurant De Cuijt naar het podium geroepen. De twee leerden elkaar kennen tijdens hun werk in Kopenhagen, waar ook de liefde opbloeide. "Yukyung werkte er al en was erg streng voor me toen ik begon. Maar uiteindelijk heb ik haar hart gestolen", vertelt Koen met een lach. Restaurant Sense in Vught verloor dit jaar zijn Michelins

Lees het hele bericht op omroepbrabant.nl ↗